Перейти до основного вмісту

Новый Steakhouse - "Sorry, Vegans" на гастрономической карте Киева.

Недавно, в исторической части Киева, на бульваре Тараса Шевченко, 2 открылся новый ресторан с провокационным названием   "Sorry, Vegans".  По приглашению Blogger Party Ukraine мы имели возможность  одними из первых побывать в ресторане "Sorry, Vegans", еще до его официального открытия, и продегустировать некоторые блюда из меню.



Летом вы можете расположиться  с бокалом хорошего грузинского вина на уютной  террасе с видом на бульвар Шевченко. Для любителей сигар и виски в заведении предусмотрена сигарная комната. Собраться большой компанией, попробовать сочные стейки и авторские блюда вы можете в основном зале. А выпить пару коктейлей с друзьями у барной стойки, которая встречает вас на входе.





Особо хотелось бы отметить обслуживание. Приветливый и профессиональный персонал; невероятно обаятельный официант, который нас сопровождал в этот вечер.




Мы прекрасно провели этот вечер с друзьями и коллегами, за душевными беседами с бокалом любимого грузинского вина. Обменявшись новостями и впечатлениями, мы приступили к дегустации.

Салат с томленой телятиной 

Основные ингредиенты:  телятина, сыр фета с икрой масаго, помидоры черри, жаренный бекон, апельсин. Телячья  вырезка для салата маринуется более 3-х суток. В результате телятина получается такой нежной, что просто тает во рту. Салат подаяется с фирменными соусами.




Патронташ свиных ребер

Ребра маринуются с белым вином и различными приправами и травами в течении суток. В итоге выходят ароматные, сочные и мягкие ребрышки с пикантным вкусом.
 



Стейки разной степени прожарки



Салат с козьим сыром и индейкой гриль 

Кроме индейки-гриль в салат входят: мягкий козий сыр, перец болгарский гриль, шампиньоны гриль, лук, овощи гриль и микс салатов. Мне такой салат пришелся по душе, так как я люблю овощи-гриль и индейку.  


Сырный суп

Суп для дегустации подавался в бокалах, небольшими порциями. Он был настолько вкусный, что лично я съела две порции. Готовится такой суп из сливок 25-35% жирности, молока и сыра дор блю и подается с хлебными чипсами из багата и бальзамиком.  Казалось бы, ингредиенты самые обычные. Но, вкус у него просто нереальный!  



Хот-Кейк с цыпленком

Хот-Кейк с цыпленком - это, по сути,  блинчики с курицей.  Начинка - куриное филе с белыми грибами и сырным соусом.




Шоколадный суп 

И на десерт подали шоколадный суп, который приготовлен и черного и молочного шоколада, небольшого количества какао и жирных сливок. 


Приятного аппетита!


Коментарі

Популярні дописи з цього блогу

У Києві відкрився найбільший дизайнерський «Сільпо» у стилі Всесвіту анімаційного фільму «Мавка. Лісова пісня»

Чи доводилося вам коли-небудь бувати в поліському пралісі? Насолоджуватися спокоєм природи й відкривати для себе чарівних лісових духів? Відтепер це можливо, адже новий «Сільпо» у найбільшому ТРЦ України Blockbuster Mall – це справжній Всесвіт Мавки посеред гучного мегаполіса. Героїня, мабуть, найочікуванішого українського мультфільму перетворила супермаркет на прадавній Ліс, в якому одразу поселилися магічні істоти. 

Новий найбільший дизайнерський «Сільпо», оформлений у стилі Всесвіту анімаційного фільму «Мавка. Лісова пісня», — це результат творчої колаборації двох великих національних брендів: мережі супермаркетів «Сільпо» й української студії Animagrad (FILM.UA Group). Простір та інтер'єр магазину наповнений реальністю й українською автентикою майбутнього анімаційного фільму, який поки що на стадії виробництва. 



«Animagrad має на меті створювати національних анімаційних персонажів, які стануть улюбленими героями для нашої аудиторії. Прагнемо, щоб молоді покоління зростали на суч…

Власний NASTRIY: На Подолі відкривається маркетплейс українського одягу та аксесуарів

14 грудня о 17:00 на Подолі в хабі Zbirkaвідкриття шоурума особливих речей NASTRIY. У програмі вечірка, шампанське та знижки 20 % на весь асортимент. Нагадаємо, що Zbirka — це перший хаб послуг, який вміщує однойменний бар (на першому поверсі) і студію краси «Притон краси» й масажний кабінет «Син маминої подруги», а тепер ще й маркет плейс NASTRIY.


«NASTRIY — це простір особливих дизайнерів, збірник самобутніх брендів. Це шоу рум, який об’єднує творчість і любов до красивого», — коментує засновниця крамниці Вікторія Іванкова.
Загалом у просторі представлено 8 брендів:VICTORIA IVANKOVICH — єдиний в Україні бренд еротичної жіночої білизни, що можна носити до, під час та після вагітності.
SONYAMONINA — конструктивність, скульптурність та трансформація форм. Цей одяг для людей «нового тисячоліття».
OVERSZ — концептуальний бренд, що переосмислює та продовжує форми.
ROMANOVA — дизайнерський в’язаний одяг. Бренд позиціонує себе як комфорт, заради якого не потрібно відмовлятися від елегантності.

Культурно-освітній карантин: чим зайнятись

Чим зайнятися вдома під час карантину, щоб провести час з користю:
Покази UFW, архіви молодіжних конкурсів і багато чого цікавого  Лінк: https://www.youtube.com/user/UkrainianFashionWeek. Онлайн екскурсія Ukraine WOW https://www.facebook.com/UkraineWOW/videos/1260871184098416/ «Папа бренда» від Fedoriv Agency Лінк: youtube.com/channel/UCKk1NczxrN2YoJDvjKpKVGw Андрій Шатирко  курс «Продвижение и заработок на YouTube»  Лінк: http://shatyrko.com/forpeople Усі лекції з Куражу у відкритому доступі на YouTube.  Лінк: bit.ly/KurazhTube Happy Week з техніками для роботи над своїм мисленням та підняттям самооцінки by Алла Клименко та Upgrade (16–20 березня) Лінк: always.upgrade-yourself.com.ua/happy-week
Заснований професорами Стенфордського університету проєкт Coursera відкрив доступ до понад 3800 курсів і 400 спеціалізацій (з 12 березня до 31 липня). Лінк: coursera.org/campus/ Платформа масових відкритих онлайн-курсів Prometheus запропонувала використовувати понад 100 безкоштовних онлайн-курсів для ефек…