Советы диетолога о питании в летнее время.
Александр Мартынчук:
Особенности питания в летнее время –
зарядиться положительным настроем на
весь год
С приходом лета
наш организм начинает перестраиваться.
Это происходит в ответ на изменение
светового дня, повышение температуры,
начало отпускного периода, прихода
времени пикников, отдыха в саду и на
даче, частых выездов на природу. Поэтому
летом, чтобы сохранять бодрость, силы
и легче переносить жару, следует питаться
иначе, нежели в осенне-зимний период.
Как известно, в
жаркую погоду снижается аппетит,
ухудшается самочувствие, появляется
вялость в теле и падает работоспособность.
Эффективное средство для борьбы с
подобными симптомами – правильно
организованное питание. Диетолог,
гастроэнтеролог, эксперт компании
Herbalife, Мартынчук Александр Аркадьевич
рассказал, как правильно выстроить
летний режим питания, чтобы в рационе
были все необходимые витамины и другие
биологически активные вещества.
В холодные месяцы
люди привыкают к более калорийной пище,
которая необходима для сохранения тепла
в организме. Формируя
свой рацион летом, необходимо помнить,
что в жаркое время переваривание пищи
и терморегуляция требуют гораздо больше
энергии, чем в зимний период. К примеру,
потребность организма в белке остается
прежней, но при переваривании больших
порций пищи выделяется много энергии,
что в условиях летней жары сопровождается
перегревом, дискомфортом, снижением
работоспособности.
Ведь обменные процессы летом замедлены,
организму не нужно много энергии, чтобы
согревать себя и бороться с недостатком
солнечного света. Кроме этого, за зиму
наш организм истосковался за свежими
фруктами и ягодами и требует максимальной
витаминизации. Поэтому с приходом жары
следует перейти на другую еду – свежую
и легкую. Одни из самых полезных и
доступных продуктов питания летом –
овощи, фрукты и ягоды, а также зелень –
настоящий кладезь витаминов, микроэлементов
и аминокислот.
Александр Аркадьевич
считает, что в теплое время года лучше
всего употреблять те продукты, которые
соответствуют данному сезону и ареолу
обитания данного конкретного человека.
К ним наш организм приучен эволюционно,
именно поэтому такие фрукты, ягоды и
овощи менее аллергены, а благодаря
сезонности они несут максимальную
полезную нагрузку.
Также
необходимо помнить, что со сменой
погодных и температурных режимов наш
организм часто дает сбой, болеет
простудными и другими заболеваниями.
При лечении, мы потребляем немало
лекарственных средств, которые влияют
на здоровье кишечника. Кроме этого, в
холодный период года недополучаем
пищевые волокна, из-за чего наша
пищеварительная система начинает
работать со сбоями, возможен дискомфорт
в области живота, тяжесть. А учитывая,
что летом, несмотря на обилие овощей и
фруктов в рационе, присутствует также
и обилие вредных факторов – мы чаще
употребляем шашлыки, алкоголь, –
необходимо позаботиться об улучшении
состояния здоровья кишечника. Решения
этого вопроса – употребление
Овсяно-Яблочного
напитка Herbalife,
который в своем составе содержит
правильное сочетание растворимой и
нерастворимой клетчатки, улучшающей
работу нашего кишечника, препятствующей
усвоению лишнего жира, способствующей
более раннему и лучшему насыщению. Также
очень полезен Растительный
напиток на основе Алоэ
– натуральное решение для поддержки
оптимального функционирования
пищеварительной системы. Он помогает
поддерживать естественную работу
пищеварительной системы, стимулировать
процесс пищеварения и оказывать
смягчающее и успокаивающее действие.
Эти продукты также обеспечат поддержку
местной иммунной системы, ведь никто
же не хочет болеть в самый разгар отпуска!
Прекрасным началом
летнего дня станет здоровый, быстрый,
правильный завтрак, дающий все необходимые
питательные макро- и микроэлементы, но
не перегружающий тело в условиях жары.
Это может быть творог с ягодами и
фруктами. Чтобы обеспечить свой организм
всеми необходимыми компонентами,
кандидат медицинских наук рекомендует
употреблять специализированные продукты
питания. В частности, использовать
продукты компании Herbalife, которые помогут
поддержать организм в летний период. В
первую очередь, речь идет о Протеиновом
коктейле Формула 1,
который является полноценной едой в
стакане и идеальным завтраком. Он имеет
сбалансированный состав, быстро
готовится, служит источником полноценного
белка, частично компенсирует суточную
потребность в витаминах и минералах,
обеспечивает чувство сытости на несколько
часов и обладает низкой калорийностью.
Обязательно
включите в свое летнее меню полезные
перекусы, которые позволят
утолить голод между основными приемами
пищи. И, если правильно подбирать
продукты, они помогут сжечь калории.
Два-три раза в день можно быстро перекусить
легкими продуктами, например, нежирным
йогуртом, фруктами, ягодами или полезным,
питательным и очень вкусным Протеиновым
батончиком Herbalife,
который обеспечит организм порцией
белка и необходимыми для поддержания
энергии углеводами. Особенно они порадуют
сластен.
Летом,
кроме питания, необходимо менять и режим
водной нагрузки. Организм
в жаркую пору потребляет гораздо больше
жидкости, поэтому идеальными напитками
станут обычная и минеральная вода, а
также травяные
чаи. Надо помнить, что в этом вопросе
остается очень много индивидуальных
особенностей, которые зависят от времени
суток, уровня физической активности,
наличия заболеваний и т.д. В среднем,
рассчитывая дневную норму потребления
воды, стоит ориентироваться на цифру,
соответствующую 35 мл/кг массы тела
взрослого человека. При этом необходимое
потребление жидкости можно сделать еще
более полезным, используя, к примеру,
Овсяно-Яблочный
Напиток от компании Herbalife.
Надо отметить, что
летняя жара достаточно коварна не только
для общего состояния организма, но и
для фигуры. Ведь днем аппетита нет, а
вот вечером мы готовы съесть двойную
или тройную порцию пищи. Поэтому, следите
за своим аппетитом и не давайте слабину
– пусть летний ужин будет легким: салат,
кусочек отварного мяса или рыбы, приятный
травяной чай.
Наиболее
оптимальный рацион летнего дня от
Александра
Мартынчука:
Завтрак:
творог с ягодами; овсянка с ягодами или
сбалансированный завтрак от Herbalife –
коктейль Формула 1
Второй завтрак:
яблоко или Протеиновый батончик Herbalife
Обед:
овощной суп или Томатный суп с базиликом
от Herbalife; салат с морепродуктами или
моцареллой
Полдник:
шиповник, тертая морковь с яблоком;
нежирный творог или Белковый батончик
Формула 1 Экспресс от Herbalife
Ужин:
овощное рагу; тушеная рыба с овощами
или Протеиновый коктейль Формула 1 от
Herbalife.
И помните, летом
необходимо хорошо отдохнуть, сполна
насладиться солнечными днями, зарядиться
положительным настроем на весь год. Ну
и, конечно же, оздоровить не только мозг,
но и весь организм! Ведь полноценное
питание и здоровый образ жизни послужат
залогом крепкого здоровья в любое время
года.
Вкусного и яркого лета!
Коментарі
Дописати коментар